歡慶2015 免費暢遊蘇格蘭威士忌莊園

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【廣編特輯】
威雀精神莊園所在地—陀崙特酒廠(The Glenturret),是蘇格蘭歷史最悠久的威士忌酒廠,一直以來提供威雀調和威士忌最優質的麥芽原酒,是威雀得以受到廣大歡迎最重要的原因。陀崙特酒廠所位於的Turret河谷,有著最優質的水源、溫和的天候、以及良好的地形,是一個非常好的遊憩地點。想要在絕美的湖光山色下參訪酒廠,再來上一杯美味的陀崙特單一純麥威士忌嗎?現在買威雀全系列產品就有機會一遊蘇格蘭∼
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堅持近三世紀的傳統釀造工藝

現今大多數蘇格蘭酒廠因為成本與產量的考量,已經捨棄了許多傳統釀造工法改用機器取代,唯有陀崙特酒廠至今依舊堅持,因為他們始終認為「品質」才是一切,在釀酒工藝上,機器永遠釀不出人手造就出的細緻風味。而造就陀崙特酒廠獨特風格四個重要環節就是「手工糖化」、「木製發酵槽」、「傳統罐式蒸餾器」及「只用最好的橡木桶」,也難怪這樣堅持手工的傳統釀造藝術,才能造就出威雀的好風味。威雀迷們一定不能錯過參訪陀崙特酒廠這千載難逢的機會唷!
威雀標誌著蘇格蘭老酒廠的堅持,連攪拌棒都選用特製木棒,遵循傳統方式萃取糖份。
創廠時就特別設計而沿用到今日的蒸餾器,能夠做出兼具厚實酒體與芬芳香氣的特殊原酒。
陀崙特現在每年所生產的原酒有五分之一以上使用上好的首次填充雪莉桶,使得品質能更上一層樓。

台灣獨賣! 值得珍藏!

而喜歡威雀的朋友們,也不能錯過這支僅會在台灣上市的陀崙特1988(The Glenturret 1988 Single Cask)。在2014年初,陀崙特酒廠清理酒窖時,意外發現這批差點被時光遺忘的意外珍藏,威雀的首席調酒師Gordon Motion在啟桶品嘗之後大為驚訝,讚許這是他接手酒廠以來最美味的威士忌。現在僅會在台灣獨賣,威雀迷們怎能錯過呢?
今年發表的陀崙特1988,僅在台灣獨賣非常難得珍貴。
首席釀酒師Gordon Motion在啟桶品嘗後,讚許此為他接手酒廠以來,最美味的威士忌!

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http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20150101/36300449/%E6%AD%A1%E6%85%B62015%E5%85%8D%E8%B2%BB%E6%9A%A2%E9%81%8A%E8%98%87%E6%A0%BC%E8%98%AD%E5%A8%81%E5%A3%AB%E5%BF%8C%E8%8E%8A%E5%9C%92
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