澎湖有很多台灣第一!有台灣最早的天后宮,也有台灣歷史最早的眷村「篤行十村」。因為別具歷史意義,眷村人去樓空後,縣政府將之整修後做為紀念園區,其中「篤行十村」是以日治時期的官舍改造,因此留存部份日式建築,當時的眷戶多是高階軍官眷屬,父親為少將的潘安邦就住在此區,緊臨另一頭的「莒光新村」則是後來興建,身為藝工隊成員的張雨生父母,曾經居住在此,現在眷村裡多了潘安邦和張雨生紀念館,也新增了外省口味的小吃街。
由各省同鄉會推薦進駐的莒光新村美食街裡,「回味天津小籠包」老闆李金英,嫁來台灣有十五年了,六、七年前才跟著老公來到澎湖,因緣際會承租店面後,賣起天津媽媽的小籠湯包,取用金華火腿為底,將雞肉加豬皮熬成高湯,做為蒸煮小籠包的湯底,客人點餐後才現蒸,熱騰騰出爐的湯包,汁鮮好吃。另一家「桂花香」主打涼麵,老闆娘李桂芳特別為涼麵研製的四種特色醬汁十分迷人,有散發淡淡桂花香的桂花桔醬、加入香菜調製的香草酸辣醬、帶著泡菜辣味的桂花辣醬及香醇的芝麻醬。
以新鮮甜玉米做成的「玉米汁」。(40元/杯)
紮實的「蒸餃」,叫人一吃就愛上。(60元/籠)
點份「冰酒蝦冰震涼麵」,裡頭有澎湖白秋蝦搭配小黃瓜、紅蘿蔔、蛋絲,Q彈麵條淋上自選的兩種醬汁,不僅清爽美味,還很富層次感呢。
潘安邦/張雨生紀念館
位置:澎湖縣馬公市篤行十村內
開放時間:08:00~18:00
位置:澎湖縣馬公市篤行十村內
開放時間:08:00~18:00
回味天津小籠包
位置:澎湖縣馬公市莒光新村內
電話:06-926-0871、0919-872-143
營業時間:11:30~20:30
位置:澎湖縣馬公市莒光新村內
電話:06-926-0871、0919-872-143
營業時間:11:30~20:30
桂花香
位置:澎湖縣馬公市莒光新村內
電話:06-926-9228、0917-977-987
營業時間:11:00~14:00,17:00~賣完,週日公休。
位置:澎湖縣馬公市莒光新村內
電話:06-926-9228、0917-977-987
營業時間:11:00~14:00,17:00~賣完,週日公休。
https://www.eat-travel.com.tw/crazytaiwan/20150416/18052085/%E5%A5%BD%E7%8E%A9%E5%8F%B0%E7%81%A3%E7%9C%B7%E6%9D%91%E9%A3%9F%E5%A0%82-%E5%90%83%E9%A3%AF%E4%B8%B2%E9%96%80%E5%AD%90
原文出處
布丁小舖祝您順心^^

請先 登入 以發表留言。