時間一到，澎湖各村漁販或業者都會集聚鎖港買魚。
時間一到，澎湖各村漁販或業者都會集聚鎖港買魚。
紀錄旅行有很多方式，有人用相機拍、有人寫進筆記本，這次我用味道來記錄。小管、丁香、珠螺、牡蠣、章魚乾…這是來自澎湖大海的滋味；海風吹襲下，在玄武岩岸長出的炙紅仙人掌果和風茹草，澎湖人說，這是夏天消暑的味道；食物的味道總交織著在地濃濃人情，這趟澎湖之旅，我的回憶裡充滿千滋百味。
每到下午時分，鎖港船家便把外海定置漁網捕獲的海鮮運送上岸。
每到下午時分，鎖港船家便把外海定置漁網捕獲的海鮮運送上岸。
一籃籃現撈魚獲來了!
一籃籃現撈魚獲來了!
澎湖潮間帶常見的珠螺，婦女撿拾後會挖出新鮮螺肉販賣或醃製成醬。
澎湖潮間帶常見的珠螺，婦女撿拾後會挖出新鮮螺肉販賣或醃製成醬。
北辰市場內各式各樣的魚乾，蝦仁乾、丁香魚乾、章魚乾。
北辰市場內各式各樣的魚乾，蝦仁乾、丁香魚乾、章魚乾。
澎湖常見的石鯝乾，得先泡水軟化，再拿來煮湯或炒肉。
澎湖常見的石鯝乾，得先泡水軟化，再拿來煮湯或炒肉。
台灣少見的臭肚魚乾，可烤、煎、炸，鹹香可口。
台灣少見的臭肚魚乾，可烤、煎、炸，鹹香可口。
在地插畫家的明信片作品，鮮明描繪澎湖美味及地標。
在地插畫家的明信片作品，鮮明描繪澎湖美味及地標。
https://www.eat-travel.com.tw/crazytaiwan/20150416/18047660/%E5%A5%BD%E7%8E%A9%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%BE%8E%E6%B9%96%E5%91%B3%E9%81%93
原文出處
布丁小舖祝您順心^^
創作者介紹
創作者 布丁小舖(Pudding Shop) 的頭像
hqmka

布丁小舖(Pudding Shop)

hqmka 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 5 )

▲top

請先 登入 以發表留言。

Recommended

你可能也喜歡

為你精選 3 篇值得延伸閱讀的內容

載入推薦文章中...
目前沒有推薦文章