▲威士忌聖代加有蜂蜜,滋味香甜,吃起來順口。酒後不開車 安全有保障
聽聞威士忌品牌格蘭菲迪去年在台北成立BAR 1963復刻酒吧之後,今年終於舉軍到南台灣,選在駁二特區開了高雄分店,且居然是快閃店,只營業到5月底,祕密客趕緊選在夜晚時分前來品酩。
 
這裡最大噱頭就是研發出了相當罕見的威士忌聖代,每杯賣80元,一旁還附一小盅威士忌,服務人員說聖代本身就有加了些許威士忌酒製作,為了提高酒味,可淋入威士忌一起品嘗。我先嘗口原味的,上頭澆了蜂蜜,牛奶味濃郁,根本沒什麼酒味,只覺香甜順口;淋上酒之後,多了股香醇風味,微苦淡辣,吃起來層次好豐富,但因加了酒,所以這款冰小朋友不能吃喔。
 
另提供每份300元的單一麥芽威士忌組合,好幾個杯子全擺在拖盤上,裡頭包含12、15 與18年的3種格蘭菲迪的經典酒款,並附上莓果、黑巧克力與白開水。我先喝口12年的,味道清新,尾韻有點水果香氣;15年的則有股如薑那樣的微辣感,我較不喜歡,但老饕級的、常品酒的人應該會喜歡這種風味;至於18年的,喝起來感覺比12年的更順口,帶著豐足果香,也有種圓潤的甜美感受,這時心裡暗忖著,這杯放最後喝果真是對的,因為嘗過後,只能對12年與15年的說聲:「我回不去了!掰掰~」
 
祕密客:這裡未滿18歲無法進入,還有,切記,酒後不要開車呀!
 
格蘭菲迪BAR1963高雄駁二店 
高雄市駁二特區C8-19倉庫
(07)521-5863
酒後不開車 安全有保障
 
▲單一麥芽威士忌組合喝得到12、15、18年的3款經典威士忌酒,喝法是從左到右。酒後不開車 安全有保障
▲聖代附有一小盅威士忌,可淋進去一起吃。
▲坐在吧台區的優點,就是隨時可以跟服務人員請益威士忌的知識。
▲站立區或是靠窗處,也都有種愜意感。
▲消費滿1000元,可從這座樓梯走上去2樓的VIP室。酒後不開車 安全有保障
▲2樓VIP室長這樣,很有歐洲小閣樓或酒吧的況味。
http://www.eat-travel.com.tw/eat/20150425/18555581/%E7%A5%95%E5%AF%86%E5%AE%A2%E9%80%99%E6%AC%BE%E8%81%96%E4%BB%A3%E5%B0%8F%E6%9C%8B%E5%8F%8B%E7%A6%81%E6%AD%A2%E5%90%83
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