圖文/Yuki
沒想到泰山也有這麼好質感的在地餐廳，這間生活小事餐酒館位在泰山高中附近，十八甲重劃區中。門面用鐵框加上透明玻璃打造，像是歐洲小餐館一樣，很有質感。
內部採用木桌加上彩色鐵椅點綴，點綴的色彩繽紛。牆上則掛著店家自己DIY的裝飾，很有味道。
夜晚點上幾盞黃燈，氣氛相當好。
這裡的燉飯採義式做法，會保留米芯口感，如果喜歡比較軟的口感，點餐時可以先跟服務生說明，廚房會調整做法。
濃厚的黑色醬汁包裹在米粒上，每口都是濃郁滋味。墨魚吃起來的口感比較Q韌一點，盤上點綴的小番茄有畫龍點睛的效果。覺得燉飯味道太奶時，吃個小蕃茄就很解膩。
青醬除了有羅勒的香外，感覺鮮奶油也加了不少，醬汁有收乾，吃起來味道很濃很香。推薦給喜歡青醬口味的朋友。
這道燉飯以番茄醬汁為基底，味道酸甜爽口，番茄跟海鮮的鮮味很搭，干貝吃起來很鮮甜，一份燉飯裡有兩顆，可以盡情享受海鮮的鮮美滋味。
【店家資訊】
生活小事餐酒館 Trivial Matter Bistro
地址：新北市泰山區同義街29號 (近泰山高中)
電話：(02) 2296-1802
營業時間：11：30～21：00周二公休
生活小事餐酒館 Trivial Matter Bistro
地址：新北市泰山區同義街29號 (近泰山高中)
電話：(02) 2296-1802
營業時間：11：30～21：00周二公休
http://www.eat-travel.com.tw/eat/20150521/19809922/yuki%E6%B3%B0%E5%B1%B1%E4%B9%9F%E6%9C%89%E5%A5%BD%E6%B0%A3%E6%B0%9B%E9%A4%90%E5%BB%B3
原文出處
豆花小舖祝您順心^^
ORIGINAL
I wish you liking tofu shop ^^
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