特選盛合松 598元 包含海膽、干貝等海鮮，帶著濃郁海味。攝影╱張世平
特選盛合松 598元
包含海膽、干貝等海鮮，帶著濃郁海味。攝影╱張世平
講究組合豐富的壽司便當，選用當季最新鮮的鮮魚搭配醋飯，沒有過度的烹調，因此兼具清爽和飽足，野餐出外，吃一份好舒爽。
在各大百貨賣場都有櫃位的中島水產，總公司日本築地中島水產於1925年創立，位於號稱全世界最大魚市場的東京築地，對魚穫鮮度的掌握可想而知，除了供應零售、批發，也兼營外食連鎖店。
壽司組合 420元 魚肉鮮，醋飯酸，吃起來飽足不膩。
壽司組合 420元
魚肉鮮，醋飯酸，吃起來飽足不膩。
雖是超市的外食櫃位，因客人流動率大，每天供應不少壽司，也提供豐富的便當組合可供外帶，若想要購買帶去野餐，可在櫃檯結帳時，向服務人員索取保冰袋，至少可保鮮1小時以上。
由於掌握了魚穫進口的優勢，因此這裡的魚穫種類豐富，品質也頗佳。一盒有18貫的特選盛合松，可以吃到干貝、海膽、鮪魚、鮭魚卵等9種口味，微酸微鹹的醋飯搭配鮮魚入口，咀嚼後，能感受到魚脂豐腴的甘甜。
特選盛合松 598元 包含海膽、干貝等海鮮，帶著濃郁海味。攝影╱張世平
特選盛合松 598元
包含海膽、干貝等海鮮，帶著濃郁海味。攝影╱張世平
而10貫的海鮮盛合梅，全是以海鮮為主，以炙燒過的干貝和鮭魚等，搭配生鮮魚類，不但多了一點焦香，魚脂因炙燒而釋出油脂，味道也變得更鮮明。
海鮮盛合梅 550元 多了炙燒的壽司，風味更多重。
海鮮盛合梅 550元
多了炙燒的壽司，風味更多重。
竹筴魚壽司 128元 當季盛產的竹筴魚，魚脂清香。
竹筴魚壽司 128元
當季盛產的竹筴魚，魚脂清香。
除了組合型的鮮魚壽司，單純的壽司卷也有不錯的口碑。
海鮮便當 150元 醋飯拌入切碎的生魚，滋味相當清爽。
海鮮便當 150元
醋飯拌入切碎的生魚，滋味相當清爽。
綜合壽司 50元 結合玉子、小黃瓜和蟹腳3種口味，風味單純。
綜合壽司 50元
結合玉子、小黃瓜和蟹腳3種口味，風味單純。
胡瓜絲細卷的醋飯裡頭包了醬煮干瓢，吃來鹹香回甘；而花壽司組合結合花壽司與稻禾壽司，味道也十足。
胡瓜絲細卷 50元 酸香醋飯包了醬煮干瓢，清爽宜人。
胡瓜絲細卷 50元
酸香醋飯包了醬煮干瓢，清爽宜人。
花壽司組合(B) 130元 花壽司口感豐富，稻禾壽司鹹香順口。
花壽司組合(B) 130元
花壽司口感豐富，稻禾壽司鹹香順口。
【DATA】中島水產 
(Sogo復興店City'Super)
台北市忠孝東路3段300號B3
(02)8772-8961
9:00~21:30 假日至22:00
無休 

http://www.eat-travel.com.tw/eat/20150410/17767197/%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E4%BE%BF%E7%95%B6-%E9%AD%9A%E9%AE%AE%E8%88%92%E7%88%BD
原文出處
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